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lzqwap(自强不息)的博客

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贵阳十六中老三届知青王安平,网名自强不息。修地球时代过课,年近花甲学习电脑开始触网。信奉“人在做天在看不欺心”。

【学厨艺】香菇板栗烧芋头(原)  

2017-12-22 21:55:38|  分类: 厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香菇板栗烧芋头

20171221日上午观看央视CCTV-1综合频道《生活圈》跟陆大厨学到一招:冬季养生素菜美食“香菇板栗烧芋头”。愿与朋友们分享:

1、香菇浸泡备用;浸泡的水切勿倒掉!

2、板栗背部打十字花刀,放微波炉里高火微波3分钟,剝去壳和内皮。

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3、大葱斜切成片,入锅爆香,下入芋头;待其起焦边时下入板栗和香菇,根据个人喜好调味,将香菇水倒入锅内焖煮,收汁出锅即可食用。

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谢谢陆大厨!

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