老知青王安平欢迎您的光临!
贵阳十六中老三届知青王安平,网名自强不息。修地球时代过课,年近花甲学习电脑开始触网。信奉“人在做天在看不欺心”。
2017-12-23 21:22:47| 分类: 厨艺 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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食材:猪蹄、芋头
辅材:姜葱蒜、大料、桂皮、冰糖、料酒、老抽、生抽。
操作步骤:热锅凉油,下入大料、桂皮炸香;下入姜蒜葱爆香;下入冰糖、焯过水的猪蹄煸炒;烹入料酒、生抽、老抽煸炒,下入清水没过猪蹄。大火烧开后转小火炖60分钟;下入芋头滚刀块继续炖30分钟,收汁装盘即可。
操作步骤:热锅凉油,
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