注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

lzqwap(自强不息)的博客

老知青王安平欢迎您的光临!

 
 
 

日志

 
 
关于我

贵阳十六中老三届知青王安平,网名自强不息。修地球时代过课,年近花甲学习电脑开始触网。信奉“人在做天在看不欺心”。

网易考拉推荐

【学厨艺】翡翠鸡肉(原)  

2017-06-02 14:50:06|  分类: 厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

翡翠鸡肉

学习笔记:

食材:鸡肉  芦笋  荸荠  彩椒【学厨艺】翡翠鸡肉(原) - 自强不息 - lzqwap(自强不息)的博客

 

1、食材全部切丁备用。鸡丁放适量盐用力摔打上劲,加水抓匀。

2、热锅凉油,油温比平时炒菜高些鸡丁下锅煸炒,鸡丁熟时下芦笋丁、荸荠丁、彩椒丁翻炒,烹入碗汁勾芡出锅。OK

【学厨艺】翡翠鸡肉(原) - 自强不息 - lzqwap(自强不息)的博客

 

顾大厨介绍:一斤鸡丁可加四两水。碗汁配料比例为蒸鱼豉油3:水2:淀粉1

参考资料:北京卫视养生堂新浪博客

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ef644d10102wvt5.html

  评论这张
 
阅读(51)| 评论(24)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017