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贵阳十六中老三届知青王安平,网名自强不息。修地球时代过课,年近花甲学习电脑开始触网。信奉“人在做天在看不欺心”。
2017-08-02 19:11:11| 分类: 厨艺 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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食材:大枣、大黄米、猪肉馅、当归、蜂蜜。
1、大枣洗净去核,中小火烘焙至表面略焦备用。
2、当归用温水浸泡2小时备用。
3、大黄米浸泡2小时以上备用。
4、猪肉馅加适量盐、料酒拌匀备用。
5、大黄米与猪肉馅搅拌,加当归水搅打上劲,填入大枣腹中。上蒸笼蒸20分钟。在蒸好的大枣上淋适量蜂蜜即可。
说明:这道甜品的做法是上月观看北京卫视养生堂节目时,根据何亮大厨的演示和讲解匆匆纪录下来的。如有遗漏还望朋友们谅解!谢谢大家!
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