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lzqwap(自强不息)的博客

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贵阳十六中老三届知青王安平,网名自强不息。修地球时代过课,年近花甲学习电脑开始触网。信奉“人在做天在看不欺心”。

【原创】五彩缤纷(学厨艺)  

2018-04-19 22:13:19|  分类: 厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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五彩缤纷
食材:木耳  百合  香芹  胡萝卜  紫甘蓝
辅料:油  盐  蒜蓉辣椒酱
1、木耳百合提前浸泡,百合浸泡时加几滴白醋以防氧化变色;香芹胡萝卜紫甘蓝分别洗净切丁。
【原创】五彩缤纷(学厨艺) - 自强不息 - lzqwap(自强不息)的博客
 
2、五种食材分别焯水备用。
3、热锅凉油,食材入锅,放少许盐和一勺蒜蓉辣椒酱快速煸炒出锅即可。
【原创】五彩缤纷(学厨艺) - 自强不息 - lzqwap(自强不息)的博客
 
      说明:此菜为酸甜口,微辣。朋友们也可按照自己喜欢的口味进行调味。
      谢谢大家!
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